中式快餐在众多快餐中一直广受投资商们的欢迎,许多投资商对于开一家中式快餐店十分感兴趣,当然投资商中也有不少初次接触投资的新手,了解利润也是十分重要,http://www.cncyjm.com/jmzx/75611.html' target='_blank'>中式快餐店利润一般是多少也是需要投资商了解的。
中式快餐店利润一般是多少
其实,想要知道一家100平米中式快餐店月利润是多少?首先要知道开店投资费用是多少。如果想要成功开一家中式快餐店的话,需要投入的资金包括店面租金、装修费用、设备采购费用、水电杂费、人员工资等费用。并且店铺的租金还是要按照开店的地理位置来决定的,如果在比较繁华的低端地带开店,开店的租金也是相对较高的,但是别忘了,还有店面的装修,而且一般在10-20万左右,设备的购买大概需要花费5万左右,食材的话大概需要1.5万,而其他零零碎碎的费用,则加起来为10万元,所以,总的来说就是50万左右。
接下来我们再看利润,依然以100平方米的快餐店为例。如果选址得当,周边竞争状况良好,快餐店的日客流量通常能达到250人左右,人均消费15元,那么,月营业额就有11万元左右。再除去各项成本,月纯获利在4—5万元上下。如此看来,这样一家中式快餐店的年利润能达到50万元左右,中式快餐店利润可以说是相当丰厚的了。
中式快餐经营模式是什么
1、中式快餐加盟店店面地址十分重要。店面的选择要根据中式快餐加盟店的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的中式快餐加盟店,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。
2、中式快餐加盟店要特色鲜明。中式快餐加盟店的特色不仅体现在服务上,中式快餐本身也大有文章可做,比如可以推出荤素搭配的什锦套餐。中式快餐加盟店的服务质量,以及饮食环境等也对中式快餐加盟店形成特色有重要影响。
3、中式快餐加盟店提供优质的服务。服务是经营中式快餐加盟店的小窍门中最重要也是最主要的,并且顾客永远是中式快餐加盟店的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,你生意就会越来越红火。
4、于有利可图,当前选择经营中式快餐加盟店的人也是一直在增加。对于还没有入行的或者刚刚入行的投资新手来说。综以上所述,中式快餐加盟店应重视服务营销。中式快餐加盟店的经营者一定要全心全意的投入自己的智慧,任何事情亲历亲为,力求完美。
中式快餐市场分析
以2019年第一季度的评论总数为基准,各季度的评论总数除以基准的评论总数,再乘100得出餐饮行业的生意指数,该生意指数可展示出企业销售额的变化趋势。2020年年初受新冠肺炎疫情影响,中国快餐行业经营状况有下滑趋势,但随着疫情逐步好转,经营状况也处于慢慢恢复中。
快餐行业需通过转型升级摆脱疫情带来的困境;中式快餐应在标准化和创新中找好平衡点;区域化品牌的成功将有机会推向全国;一线城市是快餐竞争主战场,四线城市及以下潜力大将是未来中国快餐产业重点发展趋势。
快餐是最大的超级品类,是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型之一,有巨大的发展空间。而且由于国人长期以来养成的饮食习惯和中餐美味多样的特点,决定了未来中式快餐依然会在我国快餐市场中占据主导地位。据有关数据统计显示,2020年我国中式快餐占据快餐市场70.7%,快餐加盟市场中78.9%为中式快餐加盟。
中式快餐店如何发展
一、要有良好的店面设计
所谓店面的设计,通常是与店面装修有关的,经营餐饮业店面的装修十分重要,他会给消费者留下首次印象,所以投资者想要中式快餐店发展的越来越好,就要设计良好的装修风格。在中式快餐行业想要生存与发展下去已经不是简单的事情了,店面设计是引发消费者关注的关键,经营者需要详细的设计和策划。如果投资者缺乏相关的设计经验,可以聘请专业的工作人员为中式快餐店进行店面的设计。
二、为店铺选择合适的位置
投资者在经营餐饮店时,往往会选择把店面开在人流量较多的地方,流量较多就代表当地消费水平较高,人们愿意外出就餐,因此投资者在开店之前需要详细计算当地人群收入水平、客流量等因素,把这些作为选址的参考,但是在进行店面选址时,投资者也要充分的考虑自己的资金问题,因为人流量较大的地方,店面的租金相对会较高。
三、进行适当的宣传
开中式快餐店适当的宣传是必不可少的,良好的宣传力度会有利于中式快餐店稳步发展。中式快餐店刚开始营业时,他的知名度往往较小,需要投资者进行一些宣传活动,进行品牌的推广。后期经营者还可以通过定期的优惠活动,或者利用一些网络营销手段来吸引更多的顾客,提高店铺的知名度。
四、提供优质的服务
服务在餐饮店经营中发挥着重要作用,优质的服务会给顾客留下深刻的印象,中式快餐店的工作人员要坚持顾客是上帝的原则,尽可能的满足消费者所提出的一切合理要求。当顾客在点餐时,服务人员可以在旁为消费者推荐特色菜肴,以及介绍菜肴的口味如何,这样会有助于投资者的点餐,但是服务人员需要进行适当的推荐,要注意观察消费者的神情,学会适可而止。