寿司广受欢迎,当然随着市场的不断扩大,寿司不仅仅受到众多消费者的喜欢,对于投资商来说也是个投资的不错选择。而随着投资开店的人越来越多,竞争会越来越激烈。不少投资商难免担心,那么开一家寿司店赚钱吗?
开一家寿司店赚钱吗
一般情况下,一份寿司的售价大概在20-30元之间,而寿司的毛利润可以达到60%-70%左右,一天能卖150份,那么一天的毛利就在2500元左右。加上租金、水电等费用,一个月下来仍能有可观的收入。假如企业家是用推车来卖寿司,这就节省了租金等费用,一个月的营业收入都进了自己的腰包,利润自然不用多说。
开一家寿司店的加盟费。假如是小牌子的寿司,加盟费要二、三万,如果是大品牌的寿司,可能要十万,这个看自己选哪个品牌,具体要联系该品牌。自然,也可以不加入,自己去做,那这笔费用就省了。
在设备、人力、材料、燃气费、电费等各种费用下,开一家寿司店,投入至少要15万。尽管如此,开寿司店的利润很高,据业内的相关人员透露,开寿司店一天的营业额至少在2500元,其中毛利润可能有1800元,这样下来,一个月净收入也很可观,这是一笔保守的估计,只要我们善于经营。
开寿司店其实利润还不错,因为所用的食材成本很低,只要我们做得好吃、健康、卫生,又懂得宣传推广,开寿司店还是很赚钱的。但是,对于初学小白来说,很多事情都不了解,要自己主动去学习,还是要花更多的心血。
寿司店怎么提高营业额
寿司店,是当下非常常见的美食,虽是餐饮,但它和零售店也有相似点,但是并不是漫无目的地连带推销,因为这毕竟不是餐饮店,客户都是来享受美食的不是来听你推销的,所以这就需要门店的店员掌握一些技巧和门店采取一些营销手段深度挖掘顾客的潜在需求,促进客户的连带,提高门店产能。
寿司店,在销售前,要做好基础准备。在服务客户之前,先做好基础,所谓天时地利人和,具体体现在,掌握门店产品,店员要知道店铺产品的口味特点、制作时间、套餐系列等。套餐搭配:推出一些搭配特色小吃和饮品的套餐,比如一人套餐、二人套餐、家庭套餐、儿童套餐等,本来客户可能就点一个寿司,但因为套餐,客户觉得套餐不错选择套餐,就变成了购买套餐,让小单变大单。
在销售活动中,观察客户很重要。在客户进店时,多观察客户的特征,然后在客户点餐时给客户推荐。比如,看到一个带小孩的客户,客户在购买时,你跟客户提一下,店内某个产品比较适合小孩吃等。
想要自己的寿司店的营业额翻倍,开展连带销售是为了给客户更大的增值和好处,满足顾客的多样需求。是建议而不是强求:多给顾客正面及支持性建议,学会顾客的顾问,为顾客提供更多的选择、建议和优惠。把握好销售的度:不要给客户一种你为了让她多花钱而介绍,要让顾客感觉你是从他的切身利益出发的,这些产品确实是他所需要的,但是是自己没有考虑到。
对于加盟商来说,想要自己的寿司店,可以在市场上,可以得到好的销售额,那么,在开店的过程中,就需要加盟商,在开店的时候,就要对于一些销售技巧的掌握。好的销售技巧,是不会让顾客觉得不舒服的。所以,经营商,在摸索寿司店的销售技巧上,还是需要不断的学习消化。
http://www.cncyjm.com/jmzx/75639.html' target='_blank'>2万可以开小型寿司店不
要知道,现在市场上寿司加盟品牌多,选择不同的寿司品牌加盟,所需要的成本也是有差异的,比方说开家六十平米的店铺,房租费用9600元/月,装修费用500元/㎡,设备费用3万元,前期原材料8000元,广告宣传费用5000元,开业费用4000元,人员工资2000元/月/人(2人),水电杂费2000元/月,流动资金4万元,总投资费用13.26万元,以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
由此可见,现在2万可以开小型寿司店还是比较难的,小编建议大家可以在有充足资金的时候在选择创业,这样承担创业风险的压力也比较小。现在市场上的寿司加盟店比较多,市场竞争是比较激烈的,如果不选择一个好一些的寿司品牌加盟的话,是比较容易导致自己创业失败的,因此,如果大家想要开寿司加盟店的话,尽量选择一些有实力,知名度大的寿司品牌加盟比较好,这样对自己也有好处!
开一个寿司店大概需要多少钱
租金概算三四线城市,50平不当街的店铺,一般3000以上。租金一般都是半年付或者年付,咱们适中来算:房租4000一月×12个月=48000元。押金一般都是一个季度,押金:三个月×4000=12000,租金一共需要:6万元。加盟费加盟的牌子不同,它的费用也不同,有的知名的牌子可能加盟费用就高一些,但是总部会给你很多的帮助,例如在选址还有经营的方式等很多方面,一般来讲一家寿司加盟店的加盟费大概在五万元左右。装修设备比较好些的装修标准一般为800元左右一平米,如果一般装修则需要500元左右一平米,再加上店招、水电管线设备费等等,在装修预算方面大概需要2万元左右。设备成本开寿司店不需要很多的大型电器设备,后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等,大约3万到4万,取中间值,材料预购:3万。人员成本一家普通的寿司加盟店大概需要请1到2个员工就够了,每个员工大概人均2500元每人每个月,这样的话人员成本大概需要准备1万元到2万元左右。原料成本由于餐饮业都是签订固定供应商,包括米,油,菜,肉等,加盟寿司品牌的话,就可以直接从领配送中心的货品,一般是按月结算,成本大概需要1万元左右。