想要开一家木桶饭店能够更好的发展,投资商除了需要了解开店所需的成本以及经营情况外,对于每年利润,挣多少钱也需要有了解,如此一来才能分析市场规划活动,因此开家木桶饭一年挣多少钱是大家都想要了解的。
开家木桶饭一年挣多少钱
从资金的投入角度来说一般店面往往是投资的一个大头。以租金比较便宜的县级城市来说每月大约需要3000元左右,另外还需要进行店铺的外部装修,相关设备的采购和招聘以及进货等费用,这样整体投资下来,一般20万元左右就足够了。
现在市场上一份木桶饭的单价都围绕在20元上下,如果每天的客流量能够达到100人的话,那么当天的营业额便可以达到2000元。如此计算,一年下来那营业额就是72万元。而木桶饭的毛利润率在62%左右,再除去相关的成本费用的话,这样的县级城市开一家木桶饭一年大概能挣多少,年利润至少要20万元以上。
从以上的分析可以看得出来,木桶饭的利润在同行业当中还是比较高的。加上它的特色餐饮形式,在人们猎奇的心理之下,一经上市肯定会得到众多消费者的热捧。当然经营者还要在菜品的质量口味上多下功夫,因为仅仅靠消费者的猎奇心理是不能够长久保持营业额的,需要用你的出众的口味留得住消费者的心才可以创造出良好的口碑,这样在市场上才能长久的生存下去。
现在木桶饭已经成为一种时尚,它的经济和便捷美味已经被更多的消费者所认可,可以说句有着良好市场前景,如果能够选择一个好的品牌加盟可以让创业者迅速进入市场,尽量避开创业路上的弯路,也更有利于资本的快速回收。
开一家木桶饭需要多少钱
看开店规模的大小,一般5---10万。关键要看店面面积的大小以及装修档次的高低,再者还需向加盟品牌总部缴纳一定的费用。
想知道开一家木桶饭要多少钱,关键要看店面面积的大小以及装修档次的高低,再者还需向加盟品牌总部缴纳一定的费用,因此,经营木桶饭所需要的资金投入金额需要根据实际情况判断。举个例子来说,在三四线城市开一家经营面积在40平米左右的木桶饭加盟店,房租费每年为3万到4万元,装修费需要2万到3万元,设备费需要2万元到3万元,加盟费需要1万元到5万元。总体来讲,所需投资成本不高,投资者需要准备至少30万的创业资金才能保证顺利开店。木桶饭足够好吃营养,其中包含较大的利润空间,因此,可以实现短期内回本的目的。
开木桶饭如何经营
一、经营新开的餐饮店要力求创新
创新一直都是市场上比较受欢迎的词,尤其是在餐饮新店出现的越来越多的情况下,创新是一件比较重要的事。但是创业者们在进行创新的时候,也不能脱离了自己的发展轨道,比如说经营的是川湘菜餐馆,绝对不能创新粤菜,因为这种情况会给人一种不伦不类的感觉,对于餐饮店来说发展史比较不利的。但是创业者可以通过小细节来进行调整,给人一种耳目一新的感觉,服务方式或者店内摆放适当做出改变,就能带给人不一样的感觉和体验。
二、经营新开的餐饮店需要追求成长
随着餐饮店增多,如果创业者的店面没有成长的话,就很容易被消费市场淘汰。不少创业者都十分担忧这个问题,但是如何才能满足自己的需要呢?其实为了保证新开业们店的发展,创业者需要做的就是设定一个目标,完成以后再设定更高的目标。此时的创业者需要根据自己定制的不同目标,在市面上不断开拓余创新,那么自然饭店的实力也会变得越来越强,经营起来会变得越来越顺心得意。
三、经营新开的餐饮店要控制成本
很多新开的门店会打折,当然这本身是一种好现象,但是有一部分创业者长期如此,反而会导致亏损,这和自己的经营初衷是相互违背的。所以新开业的门店不能一直靠亏本的形式去吸引顾客,一定要以优质的服务获得正常的营业收入。此时不仅可以通过优质的服务获得能好的口碑,现在还可以通过这样的方式来控制自己,店铺的经营成本这方面的重要性是比较关键的,所以千万不要忽视。
四、经营新开的餐饮店要做好服务
服务已经成了餐饮行业当中老生常谈的话题,因为现如今餐饮行业出现的越来越多,口味大多数比较相似,所以只能从服务入手取胜。不过现如今很多饭店的经营者都是盲目的跟风开店,压根不清楚食客们的需求是什么,但其实这种方法很难满足顾客的需求。创业者不妨在经营的时候多听取顾客的意见,这样才能及时更改自己经营过程当中的不足,解决问题,减少问题的发生,才能吸引更多的顾客。
木桶饭适合开在什么地段
1、快餐店街首先要看人流量,这一点是很关键的.所以一般选在人多的地方.如:
大型工厂附近/大型工地附近/大型商业广场/校园附近/菜市场附近/办公楼附近.
2. 由于是以快餐为主,其消费群体应该指向普通企业员工,上班组一类的.所以不要靠着高档餐厅或高档消费的地方去.
3. 吃快餐的人一般都是上班组,所以比较赶时间.所以,选址应该是很方便被找到的地方.要选在路口比较显眼的位置,或同是快餐较集中的区域.
4. 快餐还要注意,人流快.所以包括店内的通道和进店出店通道不能过窄.否则客人不方便进出.也会导致他们不愿意进店.
5. 快餐店的地势要平地面或略高,方便自己做卫生和污水排放.否则,如果污水不能良好排放或很难打扫清洁,会影响消费环境.也会导致客户不愿意进店.
6. 房租的营业额占比不应超过20%,还要考虑承租年限;如进商超,要考虑商场是否拿到消防合格,一定要跟房东谈装修期。
快餐店的选址问题关系到后面生意的好坏,因此需要重点把握这一关。所以,在选址的时候,需要进行多方面的综合性考察,不要过于急躁,可以邀请有经验的人帮助自己选择,尽可能选择出真正适合自己的地址。