相信每个想要投资创业的人对于产品的成本都十分关心，因为成本价格的高低会关系到产品的利润。近来螺蛳粉火热，吸引了许多人的关注，有些人想开螺蛳粉店铺赚钱，那么对于开店来说了解一碗螺蛳粉的成本多少钱就十分重要。
一碗螺蛳粉的成本多少钱
每个店铺制作螺蛳粉用料不同，分量大小不同，店铺大小不同和人员工资不同，因此各个店铺一碗螺蛳粉的成本也不同。根据螺蛳粉大概分量估算，螺蛳粉的成本主要分为米粉的成本、汤底的成本、配料的成本、开店费用成本和人工的成本。一碗螺蛳粉的成本大约在4-6元左右。
米粉：米粉是决定螺蛳粉口感如何的重要因素，因此在米粉的购买上也需要严格的挑选。螺蛳粉的米粉一般市场上卖的是干粉，干粉市场价格大约在5元一斤，按一碗螺蛳粉需要1.5两的干粉来计算，每碗螺蛳粉的粉钱不足1元。
汤底：汤底是螺蛳粉的精华所在，好的汤底能提升螺蛳粉的味道。因此螺蛳粉的汤底是十分讲究的，好的螺蛳粉一般在熬制汤底时除了原有材料外还会加入猪骨和鸡骨一同进行熬制，再加入一些中草药，一般一碗螺蛳粉的汤底成本也在几毛钱左右。
配料：螺蛳粉的配料是决定螺蛳粉味道的关键，好吃的配料能带给消费者味蕾上最直观的感受，酸笋作为配料中的灵魂，一般闻到螺蛳粉说有酸臭主要就是来源于酸笋。除此之外还有黄花菜、炸腐竹和花生豆等素菜，螺蛳粉的配料成本大约在1元左右。原材料成本与售卖数量也有一定的关系，若是售卖多了，能更好的节约汤底成本，一定量的原材料能制作出更多份的产品。
开店成本：开店成本是成本中占比较较大的存在，根据店铺面积大小和所在城市的不同，店铺租金装修等也有所不同，房租大约10-15元/㎡/天。
人工成本：人员招聘多少根据店铺生意和店铺面积的大小决定，具体需要根据实际分析，人工费用大约3000-4000元/月/人。
根据以上成本计算，一碗螺蛳粉成本大约在4-6元左右。对于投资商想了解的“开螺蛳粉店利润是多少”，螺蛳粉售价10-20元，每日销售额大约在100-200份，，那么一般开螺蛳粉店的利润在20-50万元。
以上为小编对“一碗螺蛳粉的成本多少钱”的介绍。
