餐饮加盟费能不能退，这是一个比较常见的问题。对于这个问题，需要根据不同的情况进行分析。
首先，需要明确的是，加盟费是加盟商加入品牌的成本，是一种入门费用，也是品牌方为加盟商提供支持和服务的一种方式。因此，加盟费的性质是非常特殊的，不同的品牌对加盟费的退还政策也不尽相同。
其次，如果加盟商在签订合同之前，有对加盟费的退还政策进行了明确的约定，那么按照合同约定执行即可。但是，如果合同中没有对加盟费的退还政策进行约定，那么就需要根据实际情况进行判断。
在实际操作中，一般情况下，品牌方不会主动退还加盟费。因为加盟费是一种入门费用，是品牌方为加盟商提供支持和服务的一种方式，品牌方也需要对加盟商进行培训和支持，这些都需要一定的成本。因此，品牌方不会轻易退还加盟费，除非是出现了特殊情况。
当然，如果加盟商在入驻品牌之后，发现品牌方存在违约行为，或者品牌方提供的支持和服务不符合合同约定，导致加盟商无法正常经营，那么加盟商可以要求品牌方退还加盟费。但是，这需要加盟商提供充分的证据，并且在合同规定的期限内进行申诉。
总之，餐饮加盟费能否退还，需要根据实际情况进行判断。在签订合同之前，需要对加盟费的退还政策进行明确的约定，避免发生纠纷。在签订合同之后，双方需要遵守合同约定，保持良好的合作关系。
