冰激凌是人们非常喜爱的一种美食，不管是在夏天还是在冬天，都会有很多人去吃冰激凌，因此冰激凌无论在什么时候都有市场，很多人想要开冰激凌店，那么http://www.cncyjm.com/jmzx/75587.html' target='_blank'>怎么开好一家冰激凌店？321创业加盟网小编为大家介绍。
怎么开好一家冰激凌店
1、首先保证环境
许多客户尤其是年轻的客户群体在店里吃些东西主要都是因为里面的环境非常的好被吸住了，几个人进去可以坐在一起聊天，谈谈彼此的看法以及感受畅所欲言，如果环境差的话，那么至少有一批人根本不会进去，所以小编建议环境方面一定要严格把关。
2、制作冰淇凌的时间控制好
产品的制作时刻要操控好，确保每一次的时刻都差不多，尤其是要重视功率，这样不会让顾客等着急，这样才是好的。
3、制作工序不能乱
每一个这样的店都要有自己的制作工序，而且先后的制作工序不能混乱，如果乱了就不能准确的放置每一样的道具和食材，如果一旦乱了，口味都有可能改变，这样就会让顾客很不满意，所以制作工序不能乱。
4、要确保每一次的口感都一样
口感不能有改变，之所以一个品牌的产品会得到我们的喜爱不仅仅是因为好喝，而是每一次都是一个口味，我们都喜爱寻找这种口味，如果一次一种滋味，那么只需有一次不符合顾客的口味了，下次就不会来了。
5、恰当的要进行总结
无论是几个人，过一段时间的运营，都要进行恰当的总结，无论是好的方面，仍是欠好的方面，都要进行总结，这样才能有利于自己的店更好的走下去。
6、严格把关服务质量
既然是出售职业，那么店里的管理就必定严把服务质量，这样才能够更好的将出售的作用进步。
7、产品的质量要确保
原材料的质量一定要确保，哪怕你的口感有一点点差，也不能用质量欠好的原材料来替代，最起码的东西要确保。
一、交通便利的区域
理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客的交通设施，即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点，还具有停车场。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量，选择行人较多的一边更有利于经营。
二、校园区
人口非常集中，且消费习惯接近，学生手里虽然没有多少钱，但他们喜欢攀比、赶时尚，花钱大方，大手，他们特别喜欢冰淇淋冷饮和甜食，他们的钱比较好赚!
三、工业区
铺面租金不高，以中低档产品销售为主，客流稳定，主要是工厂打工的工人等低消费者。在此开店售卖冰淇淋价格要调低点，要营造一种休闲气氛。
四、社区(居民区)
几乎是固定的消费群体，消费相对稳定，市场后劲很大，风险较小，做熟客冰淇淋生意。
五、乡镇街区
相比之下，消费水平较低，但聚集地商业网点比较少，很容易进入。
开冰淇淋店加盟好还是自己开好
开冰淇淋店有两种模式，一是自主经营，二是加盟。它们各有优劣势，你要选择适合自己的模式。对于那些很熟悉冰淇淋市场，能自己研发产品，同时能解决原料和设备问题的人来说，可以选择自主经营，因为不用交加盟费，可以减少前期合作。相反，对于不能解决上述问题的那些人来说，则选择加盟会比较占优势。因为加盟商就完全不用考虑产品研发和原料采购问题，一般的公司会采用最优质的原料不断开发出新的产品，引导冰淇淋消费市场的潮流。加盟公司还会提供各种技术培训及一整套的开店手册教你如何开店。如果选择加盟模式，你可以先加盟再找店面，因为加盟公司会提供更加专业的考评意见，评估该地是否适合开冰淇淋店。
开冰激凌店需要多少钱
开一家冰激凌需要的费用并不同，一般情况下大概在1-10万元左右。因为每个人创业的方式和选择都不同，所以价格区间差距也会比较大。因为有的人会选择自己开店创业，因为自己开店并不包括加盟品牌的费用，所以创业的费用就会比较低。但小编建议，还是应该选择一个品牌项目进行加盟。毕竟品牌的项目名气比较高，经营销售起来也更容易一些。重要的一点就是，加盟的冰激凌品牌的费用也并不高，是可以尝试的。
