川锅一号是知名火锅品牌,品牌创立于2009年,距今已经有13年的历史,门店产品以特色川味火锅为主,吸引了大批忠实的顾客。很多投资者都看好川锅一号这个项目,那么,川锅一号加盟费多少钱?一起来看看吧!

川锅一号加盟费多少钱

  川锅一号加盟费是3-5万元,以小型店为例,门店面积是300平方米,装修费用是30万元,门店设备费用15万元,前期原材料费用5万元,宣传推广费用2万元,开业费用1万元,人员工资3万元/月,流动资金20万元,房租3万元/月,投资合计为82万元。

川锅一号加盟利润分析

  以小型店为例,川锅一号加盟门店人均消费是70元,每日客流量大约是100人,每日营业额是7000元,每月营业额是21万元,按照毛利率65%来计算,每月毛利润是13.65万元,扣除人工、水电、房租等成本,每月净利润是6.65万元,每年净利润是79.8万元。

一个新手怎么开火锅店

  一、选址

  无论是做什么行业,开店的选址非常重要,这关乎之后的利润问题。比如说在开火锅店之前,一定要了解附近的消费水平,再选择自己开店的档次。在资金充足的情况下,要选择在繁华地段,比如说人流量大的商场等地方。与此同时,根据自己的实际情况和需求,选择合适的规模,但是要尽可能大一些。

  二、特色

  在如今这个大繁荣的时代,人们的衣食住行各方面都有着千千万万家店铺,火锅店也是不计其数。对于餐饮行业来说,要想做得比别人更好,更突出,可以说是非常困难的一件事情了。所以,新颖和与众不同就成为了新手开火锅店所需要的一个亮点和卖点。

  就比如像一人食火锅,一个特别的火锅模式,满足当下单身年轻人一人一锅一空间的自由自主,告别口水锅,即使是一个人,也可以实现吃火锅的梦想!这就是一种特别的开火锅店模式,能够吸引更多的青年消费者,让每一位顾客都会拥有属于自己的一个世界,一锅,即是全部。

  三、食材

  开火锅店的话,锅底是一项非常重要的环节。一般来说都会选择加盟某个品牌,然后用他们的秘制锅底,这样省去了自己研发的费用。其次就是食材,就算不能保证食材非常高级,也要保证足够新鲜,只有这样才会有源源不断的客源,生意也会越做越红火。

  四、装修

  当代人对于餐饮的追求不仅仅只局限于吃得饱和吃得好上面,越来越重视就餐环境。所以,在店面装潢的时候,也要花一点心思。现在很多火锅店的装修风格都是千篇一律的,所以在装修的时候要区分开,做到让消费者眼前一亮的感觉,这样才能吸引更多的消费者。

  就比如说在灯光的选择上,一定要选择暖色系的,这样不仅能够给人非常温暖的感觉,还能利用灯光将食物的色泽展现出来,增加人们的食欲。这样一来,也有利于火锅店的兴旺发展。

  五、服务

  在做好门店的基础上要做好服务,只有服务好了之后才能换来回头客。不断提升服务质量,调整心情,保持好的状态,给顾客留下美好的印象。