蜀九香火锅是起源于四川,门店装修古朴典雅,吸引了不少消费者前去品尝,尝过之后都流连忘返。一锅醇厚的汤,品种繁多的新鲜食材,是蜀九香门店红火的秘诀。那么,蜀九香加盟费需要多少钱?一起来看看吧!
蜀九香加盟费需要多少钱
开火锅店成本多少钱?以三线城市为例,蜀九香火锅加盟店门店面积是600平方米,每月房租是5万元,装修费用是48万元,员工工资6万元/月,桌椅设备费用60万元,流动资金20万元,总计各项支出为139万元。一二线城市房租和开店费用会比三线城市高一些,投资者可以根据自身情况来估算开店所需费用。
蜀九香加盟利润分析
以三线城市为例,蜀九香火锅每日营业额大约是9000元,每月营业额27万元,蜀九香门店毛利率是75%,那么每月的毛利润就是20.25万元,扣除房租、人工成本、水电杂费等支出,每月净利润是12万元,每年净利润是144万元。一二线城市消费水平会比三线城市高一些,门店收益也有相应的上浮空间。
开火锅店的全套流程
1. 证件办理
其实开火锅店的证件也不多,基本的证件办理有《餐饮经营许可证》,个体工商营业执照,税务登记证,健康证。不同的地区可能还会有所不同,具体以当地的部门的规定最准。
2. 市场分析
开火锅店还要注意周边的市场分析,观察其他火锅店是如何经营的,比如餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况,避免同质化。
3. 店铺选址
店铺选址是一个老生常谈的问题,也是不能忽视的一个问题。店铺的选址决定了你今后的客流量,选好位置其实就相当于成功了一半。选择门店地址的时候请记得避开车流汹涌的十字路口和车多的地地铁,因为那些地方车多但是人流少餐饮也少。也要记得避开人行不畅通的地方。
4. 味道和顾客反馈
火锅店的味道是衡量一家火锅店能否盈利的重要关键点,所以我们要将火锅店的味道加以重视起来,重视顾客反馈,努力做出消费者喜欢的火锅味道,那么你就不愁挣不到钱。
5. 流动资金
没有做过餐饮的也是可以开火锅店的,需要考虑是否做好充分的准备,首先是资金的问题,开火锅店要有一定的规模才有利于市场竞争。火锅行业的竞争越来越激烈,单店的规模也越来越大,小店的生存空间已经越来越有限了,需要一定的店铺面积,也就是需要考虑的资金问题。