小肥羊市国内知名的火锅品牌，门店坚持天然、健康的经营理念，得到了许多消费者的认可和信赖，是一个投资前景十分不错的品牌。
加盟小肥羊火锅店要多少钱
开火锅店成本多少钱？以县级市为例，加盟门店面积一般是400平方米，初始的加盟费用是30万元，总部开店支持服务费用10万元，保证金10万元，每月房租支出4万元，装修费用100万元，门店设备费用50万元，前期原材料进货费用12万元，开业费用1万元，宣传推广费用2万元，员工工资每月8万元，水电杂费1万元，流动资金20万元，总计各项费用为248万元。以上为估算费用，具体情况需要具体分析。
小肥羊火锅店赚钱吗
以县级市为例，每日营业额是1.5万元，每月营业额是45万元，按照毛利率70%来计算，每月毛利润是31.5万元，扣除房租、水电、员工工资等支出，每月净利润是18.5万元，每年净利润是222万元，这个利润是十分可观的，所以说小肥羊火锅店是十分赚钱的一个投资项目。
火锅店怎样吸引顾客进店消费
一、促销活动
其实说到促销活动，很多人想到的就是超市的促销活动，其实如果你开一家火锅店的话，使用促销活动也是非常的不错的，你可以选择在每周或者每天出现一些打折的菜品，这样会有些顾客因为你的打折菜去选择你的火锅店，另外还可以在店内消费多少钱，赠送给一些菜品，定期分享朋友圈点赞达到多少送菜品和礼品，这些其实都是微不足道的，但是出现的结果会令你大吃一惊。
二、丰富菜品
因为每个人的口味是不一样的，想要吸引到很多顾客光临我们的店铺，菜品方面不仅要丰富，还需要非常的有特色，现在火锅行业竞争力这么的大，没有自己的特色是非常的容易被淘汰的，所以菜品要时常改进，不断的去推出来比较新的一些产品，去吸引消费者，从而留住老顾客，这样才能在竞争中活下去。
三、就餐氛围
在你要决定开一家火锅店的时候，你就要想到火锅店就餐的氛围一定要愉快，如果看上去比较的冷清的话，我相信很多顾客是不愿意进你的火锅店的，愉快的氛围其实是可以营造的，一半在于我们的服务，一半就在于装修了，服务人员要比较的热情，有着很好的工作积极性，装修风格一点要具有一定的特色，可以适当性的加入一些比较潮流的元素，这样会有一些比较喜欢打卡的小姐姐光顾店里，氛围自然而然就活跃起来了。
