米线是一种老少皆宜的食物,在消费者人群中人气很高,米线食材丰富,口感新鲜,汤汁浓郁,让人吃了还想吃。那么,开一家米线店能赚到钱吗?接下来,一起跟小编来看看吧!

开个米线店挣钱吗

  多人都想开一家米线店,因为觉得这是一个投入比较少,但是又比较赚钱的一个创业项目,米线的利润是很高的,利润率一般可以达到70%,全年如果能够稳定经营的话,收入在10万元以上是比较容易的,完全不用担心自己投资后没有回报。

  线店已经是很常见的小吃店了,基本每个地方的小吃街都有,好不好主要看你能不能好好经营到位,只有用心经营,利润才能蒸蒸日上。

开米线店需要投资多少钱

  据小编了解到,开米线店总投资大约是10-20万元。

  一般来讲,米线店的店铺面积在30平方左右就可以了,地理位置比较好的店面一个月的租金差不多是在一万块钱左右,装修美观大方就好,所需的费用大致在3万,桌椅、餐具、冰箱和各项店铺设备的购买需要费用在3万左右,店铺招聘两个店员就可以了,一个月的工资开支是6000元左右。

  除此之外,前期的原材料的采购费在5000元左右,开米线店的开业费也差不多需要4000元左右,每个月米线店的水电杂费的支出大致在1000元,经营者手上也要有两万块钱左右的流动资金以备不时之需。总的来说,经营者前期的基本投资差不多在十万块钱左右,要是选择加盟或者米线店的规模更大,前期的投资差不多需要二十万左右。米线店总体所需的投资不是很多,适合小额资资金的创业者。

米线店如何吸引顾客进来

  1、选址

  米线这道美食很受当下年轻消费者的喜爱,所以选址一方面刻意聚焦在人流量大的地方,但是也要考虑到目标消费者是不是多。从口味、消费水平等方面考虑,刻意把过桥米线店开在商圈、写字楼、工业园区、高校园区等这些地方。一方面这些地方的人流量都比较大,而且以年轻消费者为主,特色美食对他们来说跟很有吸引力。

  2、装修

  装修要吸睛,说白了就是要“颜值高”。因为现在的年轻消费者都比较倾向于装修好的餐饮店。因为首先装修好的餐厅会给消费者一种好感,从视觉上吸引消费者。当然需要注意的就是内部用餐环境的打造,桌椅要统一风格,而且桌椅和桌椅之间的安排不能显得太拥挤,座椅要舒适,还需要保持用餐环境的整洁明亮,这样的消费者会更有好感。需要记住,现在的消费者非常注重消费体验感,如果环境太差,在同类竞争中就会丧失竞争力哦。

  3、产品

  既然是做特色美食,米线作为云南的特色美食,那在产品的打造上就不能没特色。产品首先还是要尊重传统特色的,即使是把美食快餐化,但是在味道上不能差,现在的消费者非常注重产品品质以及营养健康,所以在选材要新鲜,总之就是要用好的原料制作产品,其次在味道上要好吃,还有就是口味的打造上尽量丰富一些,就像有些人喜欢清淡的口味,也有的人喜欢重口味一点的食物,尽量丰富产品满足消费者的需求,这样才能吸引到消费者。